第68章 战帖 (第1/2页)

复大外冷饮店内，舒芯妍喝了一口果汁，看向叶天道，“叶天，‘炎黄一品’的商标品牌我们已经注册了，而且这几天我们为‘炎黄一品’做了一个短、中、长期的发展规划。”

接着，舒芯妍把一本炎黄一品企划书递到叶天的手中道，“具体的都在这本企划书里面。”

“短期的规划便是在月湖饭店的基础上，利用我们手中的资金发展三家连锁餐饮店，位置我们都已经选好了。”

“中期便是在这几家餐饮店盈利的基础上逐步发展，推向全国……！”

“而长期的发展，我们是想让‘炎黄一品’走出国门，推向世界，最终上市……！”

不过一个集团式餐饮业的发展不可能仅仅依靠资金，更要有自己的规范管理、服务流程和企业文化，而且还要有我们的特色，比如招牌菜式、特色服务、经营模式等等，当然最关键的还是要有相应的人才......！

我们现在虽然有月湖饭店为支撑，但是管理和服务流程比较粗放，更不用谈企业文化，而且现有的菜式也比较少，招牌菜更是没有市场竞争力……！

所以我想，在现有资金的情况下，我们先以四家饭店为基础，完善管理服务流程，初步构建出我们自己的企业文化，再高薪聘请一些厨师，从他们手中提炼出我们自己的招牌菜式。

同时还要招聘一些管理和服务方面的人才，按照世界上最先进的管理服务流程进行培训，打造出我们自己的管理和服务标准，争取做到行业标杆。

而且还要完善企业分配体制，尽可能的调动我们员工的积极性和创造力，让每一位员工都能切切实实地享受到炎黄一品发展所带来的红利，只有这样她们才能以成为炎黄一品的一员为荣，才能视炎黄一品为家……！

等我们发展到一定的程度，然后上市，再融资扩充，从产、供、销各方面打造出自己独有的产业链和供应链……！

叶天一边看着手中的企划书，一边听着舒芯妍的介绍，心中不禁暗道，“没想到开个饭店还有这么多的讲究！”

不过，他对舒芯妍的能力是更加的赞赏了，没想到这么短短几天，舒芯妍能够把炎黄一品的发展和未来的规划做得如此之好，而且远见格局都不是一般的高！

更为难得的是，虽然才短短几天，她就发现了炎黄一品存在的关键性问题，真不愧是金融与贸易的高材生。

叶天静静地听着舒芯妍汇报，半个小时后，舒芯妍

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